Meny försäsongen 2022

Tilltugg

Rostade mandlar - citron – salt 55

Oliver 55

Rotfruktschips 55

Chark – grillat bröd - tomatcrème 185

 Smårätter

 Kräft och hummertaco – ananas – chili - lime 137

 Edamamebönor – flingsalt – chiliflakes 74

 Råbiff – dijon – rödlök – äggula – kapris 135

 Löjrom – syrad grädde – friterad potatis – lök 129

 Tonfisk – ponzu – chili - rispapper 132

 Sötpotatispommes – tryffelmajonnäs - parmesan 89

 Fläsksida – marinerad gurka – sesam - jordnötter 125

 Manchego – marmelad – kex 89

 Skagenröra – friterat tunnbröd 127

Mozzarella - tomater - libabröd 125

 

 

Varmrätter

 Grillad entrecote – tomater - lök - rödvinssås - pommes 389

 Oxkind – potatispuré – rödvinssås – syltlök – sidfläsk - svamp 275

 Röding – skaldjurssås – blomkål – sojabönor - kantareller – potatis 295

 Barnmat

Grillad oxfilé – pommes – rödvinssås – vitlökssmör 165

 Röding – kokt potatis – skirat smör – citronklyfta 155

 Köttbullar – lingon – gräddsås – potatispuré 125

 Kinderägg – vaniljglass – rån – chokladsås 95

  Dessert

 Creme brulée 110

 Chokladcreme  - olivolja - hasselnötter - körsbär 115

 En kula glass eller sorbet 45

 Ostar - marmelad – fröknäcke 155

 



Dom mindre rätterna rekommenderar vi att ni plockar ut 3-5 för en hel middag eller

ta 1-2 som förrätt sen välja en varmrätt"