Meny försäsongen 2022
Tilltugg
Rostade mandlar - citron – salt 55
Oliver 55
Rotfruktschips 55
Chark – grillat bröd - tomatcrème 185
Smårätter
Kräft och hummertaco – ananas – chili - lime 137
Edamamebönor – flingsalt – chiliflakes 74
Råbiff – dijon – rödlök – äggula – kapris 135
Löjrom – syrad grädde – friterad potatis – lök 129
Tonfisk – ponzu – chili - rispapper 132
Sötpotatispommes – tryffelmajonnäs - parmesan 89
Fläsksida – marinerad gurka – sesam - jordnötter 125
Manchego – marmelad – kex 89
Skagenröra – friterat tunnbröd 127
Mozzarella - tomater - libabröd 125
Varmrätter
Grillad entrecote – tomater - lök - rödvinssås - pommes 389
Oxkind – potatispuré – rödvinssås – syltlök – sidfläsk - svamp 275
Röding – skaldjurssås – blomkål – sojabönor - kantareller – potatis 295
Barnmat
Grillad oxfilé – pommes – rödvinssås – vitlökssmör 165
Röding – kokt potatis – skirat smör – citronklyfta 155
Köttbullar – lingon – gräddsås – potatispuré 125
Kinderägg – vaniljglass – rån – chokladsås 95
Dessert
Creme brulée 110
Chokladcreme - olivolja - hasselnötter - körsbär 115
En kula glass eller sorbet 45
Ostar - marmelad – fröknäcke 155
Dom mindre rätterna rekommenderar vi att ni plockar ut 3-5 för en hel middag eller
ta 1-2 som förrätt sen välja en varmrätt"